Mi kocok
Mi kocok

Mi kocok

Mi kocok adalah hidangan mi dengan stok daging lembu khas Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri daripada mi kuning yang disajikan dalam kuah stok daging lembu, kulit lembu dihiris (di bahagian kaki lembu), tauge, bebola daging, limau nipis, dan ditaburkan dengan hirisan saderi, daun bawang dan bawang goreng.[2] Beberapa resipi boleh menambah babat daging lembu.[3]Untuk menambah rasa, anda juga boleh menambah kicap manis, limau nipis dan sambal.[1][4] Hidangan yang serupa tetapi agak berbeza dari bandar Cirebon disebut mie koclok.